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不用再瞪了!通通買下來,一公斤350元。。。。。。。。。。

 

馬公的第三漁港或第三漁市場的稱呼,應該是最近二十幾年來的事,記憶所及,馬公港凸出的半島與東文澳之間的海域,在早年應該是一片人煙稀少的濱海地帶 ,曾幾何時,經過縣府的重劃與開發,現在已經是融合住.商.漁港.交通.觀光的等多元化的地段,其繁榮是指日可期。這幾年回澎湖掃墓,都是借住在大哥家裡,而大哥的住處又恰好在第三漁市場的附近,步行大約十來分鐘,所以每天的清晨,幾乎是天天都會來魚市場報到。如果有人在五.六月前來澎湖自由行,住宿的民宿又恰好有供火,那我會誠摯的建議,在天氣穩定的日子裡,一大早何不騎著機車來到魚市場,買一些新鮮而又便宜的螃蟹.大蝦或小管,回到民宿之後,隨便煮隨便好吃,千萬不要餐餐都去"追逐"網路上推薦的海鮮餐廳。。。。。

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上圖:從大哥家的住處走出巷口,號稱是馬公最新的百世多麗飯店就矗立在眼前,這家飯店已經進去消費好幾次了,裡面的設備還算滿高檔的,不過對於一家蓋在住宅區的飯店,說實在並沒有看好。。。

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上圖:大概步行個五.六分鐘,第三漁市場就在前方,魚市場再過去一點點就是欲前往"南海"旅遊,搭船的地方。所以要去七美.望安旅遊的朋友,住宿在這裡的飯店最方便了。。。。。

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上圖:第三漁市場的入口。。。。。

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上圖:紅新娘。 

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上圖:從小吃到大的玳瑁石斑~肺活量超大,上岸好幾個小時之後,還是活蹦亂跳的。。。。

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   上圖:錢鰻。記得小時候是這樣抓錢鰻的~先釣一些小石斑魚,將魚緊緊地綁在一根圓棍子的前端,然後往珊瑚礁或石滬的岩洞與狹縫中,忽快忽慢.一進一出的測試,如果被死命的咬緊與拉扯,那;九成九就是棲息在岩縫中的貪嘴錢鰻上鉤囉!

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上圖:大頭螺。。。 

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上圖:旭蟹,海臭蟲~在澎湖,口語上另外有一個俗稱,想了好久,實在很難用漢字形容,但甜美的味道可以敘述,肉質大概是介於龍蝦與螃蟹之間,以前超愛吃的,尤其是飽滿的蟹黃。但自從痛風發病之後,就不得不跟"她"保持距離了。。。。

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上下圖:章魚也是我超愛吃的海產,新鮮的章魚熱炒青蒜,就很棒了;而章魚乾燉排骨或三層肉也是一道令人想著想著,口水就不由自主的流下來的料理。。。。

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上圖:丁香魚乾。。。。

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上下圖:投機客,寄居蟹。。。。。。。。。  

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上圖:狗蝦~現撈的狗蝦挺美味的,缺點是剝殼麻煩,且料理之後嚴重縮水,適合用來煮海鮮粥。。。。。。。。 

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上下圖:這會不會是四月以來的第一批小管呢?外皮鮮紅的顏色,代表著新鮮。買回台北煮海鮮燉飯吧!希望老婆和小孩一定要捧場喲。。。。。

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上圖:象魚;臭肚仔。這是我日思夜念的"羊矮仔",越小隻肉質越甜美,農曆年前後吃海菜長大的象魚最好美味了。唉!與其享用大蝦.章魚.螃蟹之後,引發痛風發作;繼之而來的痛不欲生,我想認分一點,還是吃魚比較沒有負擔。。。。

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上下下圖:感覺上在魚市場裡,殺魚-這項辛苦的工作好像都是女性在做ㄋㄟ,但不管怎麼說勤奮工作的女性最美了,尤其是勤奮工作的澎湖女性更美了,哈哈!。。。。

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上圖:澎湖最新(即將不是)的飯店~百世多麗。。。。 

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即將加入戰局的新飯店,與百世多麗飯店遙遙相望,新穎的米黃色外觀,是否禁得起澎湖的冬季裡,帶有嚴重海水成分的東北季風所"摧殘"呢?又聽聞澎湖現在,合法與沒有立案的民宿就有五百多家,不知是否也禁得起冷冽的東北季風,所衍生之長達半年的旅遊淡季。。。。(待續)

 

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