這趟創意法國十四天的行程裡,喝到肚子裡的紅酒,抵得上之前的好幾年..............
抵達酒鄉聖艾米隆之前的車上,領隊飛飛小姐除了介紹這裡的風土民情之外,也順便告知大夥今天的午餐是法式的牛肉麵,蝦米?法國牛肉麵............
↑餐廳安排在一家三星飯店的樓下,很巧,早上我們就是從這裡進入古城.....................................
↑因為一路上邊走邊拍照,進入餐廳時,大家都已就定位了,餐桌雖然安排在餐廳的深處,但是旁邊有美麗的中庭,採光也還不錯.............
↑↓前菜--雞肉小品,雞丁.香菇.紅蘿蔔與洋蔥悶煮,清淡不油膩,好吃!
↑來到"酒鄉"用餐,如果沒有品嘗道地的葡萄酒是絕對說不過去的啦!
算算日子,今天是行程的第七天,從法國航空的飛機上一路'小酌" 香檳.白酒與紅酒到現在,雖然是個十足的門外漢,但是味蕾也能清楚的告訴自己,今天的葡萄酒真的比較香醇好入喉。我請教了隔壁桌的某位"好酒"之徒(開玩笑),法國.波爾多2004年生產的葡萄酒,這種層級如何呢?,這位大哥微笑的說著:今天的紅酒確實是比較高級,不過,葡萄酒雖然說是越陳越香,但是每一個年度的葡萄酒,品質良窳與否,其實和當年的氣候.日照.平均雨量等等是息息相關的..................
↑↓主食--紅酒煨牛肉料理-原來這就是飛飛小姐戲稱的"法國的牛肉麵 ",印象中燜煮的熟爛的牛肉也是非常好吃,老婆還在記事本上面註記了"四顆星"......
↑用完餐之後的桌面,杯子的擺放亂中有序,感覺上還滿有趣的......................................................(待續)
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